““一天拜访一位阿姨，听她讲怎样精心照顾小孙子的经过无意间讲到做酱肉包子的方法，回家后有点跃跃欲试的感觉终于按耐不住...可做出的馅料太过油腻只好想出一招加入粉条味道真的很好” ”
食材明细
改良酱肉包的做法步骤
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1锅内放少许油，将肉馅或肉丁炒至变色，放入葱、姜、花椒粉、料酒，老抽，炒好后用小火，加入葱伴侣甜面酱一袋（甜面酱较咸，可视肉馅多少适量添加），炒匀即可关火。再将煮好的粉条切碎拌入超好的馅里，拌匀调味。
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擀好面皮，准备开包。
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上笼，准备二次发酵。
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旺火蒸20分钟，热气腾腾的包子出锅了！
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欢迎品尝哦！
纯肉馅好吃，但是太腻，为了健康着想，那就少来点肉吧，加点粉条，味道不变，还吃得健康哦！ -使用的厨具：蒸锅
