黄油曲奇饼干

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““这是第一次做曲奇饼干可悲的是裱花嘴竟然安在裱花袋外边了，哈哈，挤一次往外冒一次结果可想而知啊，整的满手都是因为是跟朋友家孩子一起完成的，所以烤盘里的形状是乱七八糟的都不好意思发出来呀，哈哈，不过毕竟味道才是王道嘛” ”

食材明细

主料
辅料

黄油曲奇饼干的做法步骤

  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：1
    1
    黄油切小块室温软化
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：2
    2
    打发至颜色变浅呈蓬松状
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：3
    3
    加入糖低速打发
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：4
    4
    加入蛋液，每次蛋液充分混合后再加第二次
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：5
    5
    混合好蛋液
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：6
    6
    加入过筛的面粉
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：7
    7
    用刮刀搅拌均匀，烤箱预热
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：8
    8
    装入裱花袋
  • 黄油曲奇饼干的做法步骤：9
    9
    在烤盘中挤出形状，上下火170度，烤10分钟左右
    • ①没有裱花嘴，也可直接用裱花袋挤出形状②烤的时候，最后几分钟一定要在边上看牢，不然容易烤焦 -使用的厨具：电烤箱
    所属分类： 烘焙  

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