““辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)” ”
食材明细
辣椒炒卤菜的做法步骤
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1准备好切好的辣椒、卤菜。
2
锅内烧热油。
3
放入豆鼓先炸一下。
4
倒入切好的辣椒,翻炒,放入少许的料酒。炒软。
5
再放入切好的卤菜。
6
卤菜和辣椒一起翻炒,出锅前加点料酒、食盐即可。