““今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~” ”
食材明细
不一样的感觉--微波炉蛋糕的做法步骤
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1蛋黄5个。
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蛋白5个。3
砂糖90克。4
将低筋粉90克过筛。5
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。6
打至蛋糊浓稠即可。7
放入低筋面粉。8
上下翻拌均匀。9
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。10
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。11
取出倒扣晾凉。12
切开装盘,即可享用。
使用的厨具:打蛋器、微波炉