疙瘩汤

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食材明细

主料
辅料
配料

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法步骤：1
    1
    面粉用凉水，一边注水一边不停地搅拌，让面粉成柳絮状。
  • 疙瘩汤的做法步骤：2
    2
    锅内烧开水，先西红柿、火腿肠丁，接着放入葱、姜、鸡粉、胡椒粉调味，水再次烧开后边搅拌边放入搅拌好的柳絮。
  • 疙瘩汤的做法步骤：3
    3
    水再次烧开后，放入打好的鸡蛋花，并加入香油、虾皮，可以上桌了。
    • 使用的厨具：煮锅
    所属分类： 汤类   羹类   汤羹  

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