海鲜蘑菇炒意面

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  1

  、海鲜用冷水化冻，洗净沥干；白菜洗净切丝，蘑菇切片；

2

、通心粉用加盐的水煮到8分熟，过冷河后沥干待用；

3

、热油锅炒熏肉丁出出油，加入蘑菇片和白菜丝，炒匀，按需加盐和糖（此时可以加辣酱）

4

、白菜和蘑菇快熟时加入海鲜炒匀，虾一开始变色，就倒入煮好的通心粉，炒匀下锅。