““豆腐有很多的做法,可根据个人的口味来做。也可以炸成油豆腐,做成其它口味。今天我做一道我喜欢吃也很拿手的菜,让大家分享一下。” ”
食材明细
腐上添花的做法步骤
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1红葱头洗净切小粒
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将五花肉剁成泥,五花肉洗净切成小块,放少许盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉,再把葱粒放进去,一起搅拌均匀剁成泥状。3
油豆腐对半切开4
用筷子或汤匙将肉馅酿进油豆腐中,有肉馅的朝下平放入锅里,中小火煎3分钟,再加少许水焖一下5
肉馅焖至熟后反过来,加少许生抽、水、生粉、香油勾芡,淋到锅中即可。6
香喷喷的腐上添花