““天气越来越冷了,来道热呼呼的小点心吃起来口感松软香甜,做法也很简单冬天来上这么一块,感觉温暖又甜蜜” ”
食材明细
香蕉饼的做法步骤
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1黄油切小块
2
隔水融化成液态3
鸡蛋磕入容器内4
划散后加入细砂糖打发5
加入红糖6
用打蛋器打至浓稠状态7
香蕉去皮后放入保鲜袋8
按压成泥备用9
融化的黄油倒入步骤6中10
再倒入牛奶拌匀11
倒入香蕉泥12
筛入低筋面粉13
轻轻搅拌均匀,烤箱预热180度14
把面糊倒入烤盘抹平,震出汽泡,中层上下火烤25分钟左右即可
①尽量选熟透的香蕉,这样烤出来的蛋糕才够香②泡打粉和苏打不要省略,否则会影响蛋糕的口感 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙