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食材明细
美味红枣卷的做法步骤
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1制作红枣卷的原料:高筋粉、大枣、葡萄干、酵母粉、黄油
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面粉掺入酵母粉和成面团使其在温暖处发酵后揉成光滑的面团3
揉好的发面团,放在案板上擀成长方形的薄片(大约5毫米),在擀好的面片上涂抹上一层黄油后撒上洗净切成细条的红枣,再撒一些葡萄干4
两端对折四边压紧再擀成长方形的面片5
做成红枣卷6
卷好的红枣卷修理一下形状7
切成小卷8
入蒸锅大火蒸20分搞定9
香甜美味的红枣卷来了
使用的厨具:蒸锅
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