鼓椒蒸肉片

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  1

  各式材料

2

猪脊肉切薄片后用调味料腌上10分钟左右

3

蒜头切碎后放进腌好的肉片里拌均匀，辣椒稍为切碎

4

取一碟子，把肉片铺上，放入豆鼓

5

烧沸水，放入碟子

6

加盖，中火蒸6分钟左右

7

打开盖子，放进辣椒粒

8

盖上盖子，再蒸一会，关火

9

吃时再淋上适量海鲜酱油就成了