蚝油杏鲍菇炒饭

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  1

  准备材料。

2

杏鲍菇切丁。

3

胡萝卜切丁，葱切碎。

4

热锅放油，放入葱碎炒香，打入鸡蛋。

5

将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。

6

再滴少许植物油放入胡萝卜断生，同样推至锅边。

7

再放入杏鲍菇煸炒断生，加入蚝油，炒拌均匀。

8

加入米饭，加一勺开水（让米饭容易散开）。

9

翻拌均匀，炒至米饭熟透。

10

鲜美的米饭。