““土司的面团可以换一换花样,像包包子一样包入自己喜欢的东西,做成排包,非常的好吃哦” ”
食材明细
海苔肉松排包的做法步骤
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1把高粉、酸奶、盐、糖、酵母、鸡蛋放一起揉成光滑的面团,再加入25克的黄油,揉成扩展阶段,放在温暖处发到2-2.5倍大
2
把海苔和肉松混匀备用3
排气,分成6等份,松弛十分钟4
取一个剂子,轻擀一下,包入海苔肉松馅5
收入冲下,排入刷好油的8寸蛋糕盘里6
排满7
放在温度处发至两倍大8
刷蛋液,撒上芝麻,放进预热180度的烤箱中下层,烤30分钟,中途加盖锡纸即可
不一定非要用酸奶土司的面团,可以换成北海道的,红酒的,鸡蛋的,都可以,只要是比较松软的就OK。 -使用的厨具:电烤箱