蘑菇韭菜猪肉水饺

• 
  1

  韭菜洗净控干水分待用。

2

蘑菇洗净挤干水分。

3

猪肉切丁加面酱，五香粉搅拌均匀，加葱姜末加油搅拌，备用。

4

面粉加一点盐，加水和面，揉至光华，醒2分钟。

5

韭菜切末。

6

蘑菇剁成末。

7

把韭菜蘑菇放入肉馅中，再加适量的油搅拌，最后加盐味极鲜调味。

8

面下剂。

9

擀饺子皮，中间厚两边薄。

10

把馅放在饺子皮中间，对折捏好，饺子就包好了，

11

也可以包成元宝饺子。饺子包好后就可以煮饺子，水开放饺子再开点次水饺子就可以出锅了。