【奶香芝麻餐包】--- 让阳光充满每一个早晨

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  称量好所有原料，把除黄油外的原料按先液体后粉内的顺序倒入容器里，最后放酵母。

2

用筷子搅拌成团。（这样做是为了减少面包机和面的时间）

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放入面包机里，揉面15分钟。

4

检查一下面团，到了扩展阶段。

5

放入软化的黄油，再次开启一个和面程序。

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检查一下面团，能轻松打开手套膜，这时候面团到了近乎完全阶段，这样就可以了。

7

把面团放会面包机里。

8

盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大小。

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把发酵好的面团倒出，排气。

10

分成四等份，盖上保鲜膜中间醒发15分钟。

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揉成光滑的面团，间隔开放入烤盘里。

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盖上保鲜膜，放温暖进行二次发酵，发酵至原来的2倍大。

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在面包胚上均匀地刷上一层蛋液，再撒上适量白芝麻，放入预热好的烤箱，200度15分钟。