健脾胃的鸡蛋羹

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“孩子的早餐很重要,经常鸡蛋加牛奶,可是鸡蛋吃多了总会吃腻的,只好换着花样做,蒸蛋羹是孩子很爱吃的,就尝试各种蒸法。今天额这款鸡蛋羹加了老家酒厂买的儿童食用的酒曲,是健脾助消化的。”

食材明细

主料
辅料
配料

健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤

  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    西红柿打成汁
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    儿童食用酒曲撵细
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打闪,加入西红柿汁,儿童食用酒曲,加三个鸡蛋的量的温开水,适量盐和香油
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    过筛
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    盖上保鲜膜,用牙签轧些小孔
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    入锅蒸十分钟
  • 健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:8
    8
    加入入了味的熟虾仁,香菜,摆好造型,焖三分钟,出锅
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   早餐   晚餐  

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