猪油莴笋鸡蛋羹

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  1

  材料准备好

2

将鸡蛋打入装有猪油的汤盆里，用筷子搅拌均匀。

3

将莴笋杆去皮，切成小丁。

4

将适量的水加入调匀的鸡蛋里，用筷子搅拌均匀。

5

将切好的莴笋丁放入鸡蛋里调匀

6

将适量的盐、味精和芝麻油放入鸡蛋莴笋丁里面。再次用筷子调匀

7

放入蒸锅里

8

蒸制20分钟就好了