莴笋虾皮鸡蛋饼

• 
  1

  材料：鸡蛋、虾皮、莴笋丝

2

面粉

3

将虾皮、莴笋丝合入面粉中。

4

随后，打入鸡蛋。

5

加点料酒、盐、鸡精。

6

倒入适量的水。

7

拌匀成面糊。

8

接着，取平底锅置火上倒油烧热。

9

然后，将面糊倒入平底锅中。

10

最后，用中小火煎至两面金黄，即可。

11

出锅，装盘。