番茄鲜虾饭

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  1

  将米洗好后放入电饭煲中；

2

按下煮饭键， 到时候米饭就煮好了；

3

将虾洗净后去除虾壳， 用牙签从背上第二， 三节处挑出虾线；

4

在准备好的虾仁中放入盐， 生粉， 半个蛋清和姜片， 抓匀后备用；

5

准备好所有的原材料；

6

将番茄用搅拌器搅打碎；

7

将番茄液倒入锅中，再加入番茄酱和高汤；

8

加入准备好的杏鲍菇粒一起煮上几分钟；

9

下入腌制好的虾仁；

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再加入青豆和玉米粒一起煮；

11

加入点韩式辣椒酱， 搅拌均匀；

12

再加入水淀粉，边加入边搅拌；

13

加入打散的鸡蛋液；

14

最后加入盐和胡椒粉调料；

15

将煮好的米饭用模具装好摆放在盘的一侧；

16

将煮好的浓稠的番茄虾仁液浇淋在米饭上。