香浓的花生奶油饼干

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  1

  准备好各种材料。

2

黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打发，直到体积膨松。

3

倒入打散的鸡蛋。

4

用打蛋器搅拌到黄油和鸡蛋完全融合，呈现出膨松的状态即可。

5

加入自制的花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油混合均匀。

6

将低粉倒入混合好的黄油和花生酱里。

7

用刮刀轻轻翻拌好。

8

将面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室，冷冻2个小时后，直到长条变得坚硬。

9

把冻硬的长条用刀切成0.8cm的小圆片。

10

把小圆片放在烤盘上。先把烤箱180度8分钟预热好，然后烘培20分钟左右。

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烘培好了，满屋的香味啦！