#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜂蜜蓝莓马芬蛋糕

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  准备材料

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模具中放入蛋糕纸杯

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黄油软化后与糖粉搅打至颜色变浅，分次放入全蛋液

4

每放一次蛋液，均需搅打均匀后再放入蛋液，约分3~4次加入全部蛋液，再放入一半的酸奶搅匀

5

筛入混合后的高粉和泡打粉

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切拌至还有少许的干粉时，加入余下的酸奶

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再次拌匀面糊

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面糊装入裱花袋中

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面糊计入纸杯中约1/3，放蓝莓在面糊上

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余下的面糊计入纸杯中，大约至模具的九分满，在面糊表面撒上适量的香酥粒（可不用）

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放入已预热170度的烤箱中层，烘烤25~30分钟

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到时取出烤盘，马芬蛋糕适合趁热食用