““今天做了一款特简单的布丁,家里只剩一个芒果了,所以又用了一个西红柿,用的是布丁粉,做起来非常容易,其实有好多水果都可以做布丁,包括有些蔬菜也能做布丁,只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁,心里肯定也是特爽快” ”
食材明细
芒果西红柿双味布丁的做法步骤
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1芒果西红柿各一个
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芒果和西红柿去皮后用料理机搅打3
打成泥各取130克备用4
取100克牛奶,加入10克糖,倒入35克布丁粉5
倒入锅中微火加热使糖和布丁粉融化,锅中冒小泡即可6
倒入芒果泥中搅拌均匀7
搅好以后过一下筛子,这样会更细腻爽滑8
再倒入准备好的布丁杯子里放到冷藏柜里冷藏9
同样的步骤制作西红柿奶液10
这样正好芒果布丁也冷藏好了,拿出来再把西红柿布丁液倒入上层,再放入冷藏柜里冷藏11
凝固以后就可以吃了
三十克糖,芒果里面用的少,只用了十克,因为芒果本本身就很甜,剩下的二十克用到西红柿里面了。 -使用的厨具:食物调理机、炒锅