清蒸梭子蟹

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  材料：梭子蟹（已清洗）、姜末

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在姜末中，加适量的生抽。

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加适量的香醋。

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加适量的白糖。

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调匀成蘸汁。

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随后，将已清洗好的梭子蟹放入蒸锅中。

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接着，盖上盖。

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上锅蒸至6——7分钟。

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然后，开盖、取出。

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装入盘中，就可以美美地享用了。。。