““挞面团混合了低筋面粉、蛋、奶油，充分发挥搓揉后制作而成的，一款相当不错的下午茶甜点。” ”
食材明细
杏仁挞的做法步骤
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1将材料搓成粒
2
加入蛋液
3
成面团放入冰箱30分钟
4
取出面团分切
5
放入模具，刺小孔
6
压型烤箱预热180度烤制15分钟左右，表面微黄
7
黄油加入砂糖打发至白,加入杏仁粉及酒
8
将杏仁糊放入挞底,上面放杏仁片
9
度烤制25-30分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
