素烧萝卜

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  1

  白萝卜去皮，切厚片；

2

锅中热油，爆香姜和葱；

3

放入萝卜片，铺平；

4

倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；

5

改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；最后，调入鸡粉，即可！