““夏天，喜欢这种清清的汤水，煮好放到自然凉，想喝就喝，挺美的。米妈体质偏寒，不能喝太凉的汤，要不然放进冰箱凉一凉再喝会更美的。” ”
食材明细
虫草花冬瓜汤的做法步骤
-
1材料图
2
红糖
3
冬瓜洗净，不需要去皮，切成丁。
4
姜切大片。
5
汤锅加水，放入切好的冬瓜，洗好的虫草花，切好的姜片，大火烧开转小火煮30分钟。
6
开锅后用红糖调味儿。
１、 冬瓜不去皮，煮汤会有一种特殊的香味儿，另外利水效果也比较好。２、 姜的目的主要是暖胃，根据个人的情况，可以不加。３、 红糖可以的换成其它糖。 -使用的厨具：煮锅
