““早上去超市逛了一下,原本是打算买些河蟹明天吃的看见超市卖的去壳生蚝很新鲜,就买了一斤。带壳子的一斤5.5元,估计一斤也就两三个吧?现场去壳,新鲜的很,一斤25.5元,一斤有好多好多。平时去吃烧烤,一个生蚝要4~6元,今天买了一斤,可以吃个够,嘻嘻嘻。这生蚝有大有小,大的很大小的很小。没来得及拍出每个步骤,反正很简单:” ”
食材明细
Magic kitchen记-万花生蚝的做法步骤
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1先把生蚝肉洗干净。

2
料酒腌制一下,去腥,摆盘,放上葱段。
3
开水的锅里蒸制十五至二十分钟。
4
开锅后,倒干净蒸出来的水,去掉葱段。
5
撒上葱蒜姜沫,彩椒切好装饰,浇上热油。
6
这样就可以吃了。
新手第一次做,蒸制多久是刚好我也还不会控制,熟一些觉得更好些。 -使用的厨具:其它、蒸锅
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私房菜