““盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作，并闻名于世的菜肴。” ”
食材明细
罗勒盐焗鸡的做法步骤
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1准备所有材料，清洗干净。鸡控干水分
2
将罗勒叶塞入鸡肚子里，用烧烤纸包住鸡。
3
放入铁锅，用盐包住
4
盖盖，小火15分钟关火，继续盖盖焖20分钟即成
5
出锅啦
6
上桌了
这是小时候家里的做法，只有盐和一些香草，不加其他的任何调料啦。原汁原味 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
