懒人火锅

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  1

  白菜切片。

2

白萝卜去皮切片。

3

土豆去皮切片。

4

金针菇去根切成小绺。

5

火腿肠切片。

6

细笋切段。

7

锅中加入植物油，放入大葱段和姜片炒香。

8

放入火锅底料。

9

倒入适量清水，加入蚝油，老抽，黄酒，鸡汁，盐和白糖煮开。

10

放入白菜煮1分钟。

11

转移到小锅中，放入萝卜片，土豆片，金针菇，火腿肠，笋段和肥牛煮制即可。