““ 百合蒸南瓜——清新的小甜食百合、南瓜、红枣、蜂蜜,切切摆摆,上笼蒸好,冷热两种吃法,简单美味” ”
食材明细
百合蒸南瓜的做法步骤
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1材料图,红枣,百合洗净备用。。
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南瓜去皮切菱形块3
将南瓜摆盘,放上洗净的百合,我放的干百合,用鲜的也可以,有时间的话将可以将百合泡发。红枣去核摆在周围。4
水开后上笼,蒸十五到二十分钟。5
开锅后淋上蜂蜜,6
上桌即可,冷藏后食用也可以。
百合和红枣可以泡发,也可以不泡发,两者在烹制上所需要时间会有差异,味道基本相同。蜂蜜可以换成冰糖或者其它糖,需要同菜一起蒸制。 -使用的厨具:蒸锅