““家人喜欢吃牛肉，最近买了一箱牛肉，三十斤呀！牛肉片时忽然突发奇想，烤一盘牛肉试试，给他烤上吧！味道是真不错！简单快捷，最主要的是换了的方式，换了个心情！” ”
食材明细
烤箱烤牛肉的做法步骤
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1牛肉切片，洋葱洗净。
2
加入适量生抽和胡椒粉
3
加入五香粉。
4
加入孜然粉。
5
加入花椒。 
6
加入盐 
7
加入油 
8
加入葱姜腌制30分钟左右。
9
洋葱切圈。
10
烤盘放入锡纸。
11
菜平铺在锡纸中。 
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四周向内包好。 
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烤箱220度预热，烤15分钟。
牛肉可以用刀背剁一下，这样处理后牛肉的纤维断了，肉吃起来很嫩。 -使用的厨具：电烤箱
