咖喱牛肉饭

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  制作咖喱饭的材料。

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洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。

3

牛里脊也切成小丁状备用。

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冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。

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放入牛肉翻炒一会儿。

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加入胡萝卜翻炒一会儿。

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加热洋葱丁炒出香味。

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最后加入土豆丁炒至断生。

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在锅内加入开水。

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大火烧开后，改小火煮一会，把蔬菜煮制半熟。

11

先关火，然后把咖喱放入锅里直到溶化。

12

再次打开火，继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。