蘑菇奶酪焗饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/01/06/20160106p1ekaknksa24ofvq.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这是昨天给自己做的午餐,很久没吃到这么好吃的饭了,一个人带着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顾及某人的口味喜好。 香喷喷的焗饭,奶酪拉丝超漂亮,但是一手拿着勺子使劲拉,一手拿着单反,有点折腾,不好操作。拍出来太丑了。”

食材明细

主料
辅料

蘑菇奶酪焗饭的做法步骤

  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料先。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:2
    2
    iang蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净,切成大颗粒状。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:3
    3
    炒锅中倒入适量橄榄油,加热。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:4
    4
    倒入洋葱,炒香。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜,一起翻炒一下。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:6
    6
    再倒入蘑菇粒,翻炒均匀。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:7
    7
    加入米饭,再次翻炒均匀。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:8
    8
    加入适量盐调味,关火。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:9
    9
    倒入少许黑胡椒粉,拌匀,盛入容器中。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:10
    10
    将奶酪切成片片状。
  • 蘑菇奶酪焗饭的做法步骤:11
    11
    将奶酪片铺在炒饭上面,多铺些好吃。烤箱中层,上下火,200度,10分钟即可。
  • 使用的厨具:电烤箱、炒锅
    所属分类: 烘焙   儿童   午餐   工作餐  

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