““这个脆皮饺子不是煎的哦，是烤的。相比用煎的，省时舒服很多，不用站在灶台前，忍受着高温，还得手忙脚乱的翻面，一不小心还有可能被飞溅的油烫一两个小泡呢~~烤制出来的饺子口感也非常好，表皮香脆，肉馅多汁，沾着辣酱很美味呢~~” ”
食材明细
脆皮韭菜饺的做法步骤
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1主料准备好
2
韭菜洗净，切沫
3
取一个大点的碗，将韭菜沫与肉馅一起拌匀
4
加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀
5
取一片饺子皮，上面均匀的铺上肉馅
6
直接对折，捏紧周边
7
将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油，放入烤箱，预热200度，烤15分钟即可
8
沾着辣酱吃，很美味哟
使用的厨具：电烤箱
