““5分钟，炸得外脆内爽，炸得满屋的葱油香味，加上金玉满堂的造型，又是一个特别喜庆的风味小菜！” ”
食材明细
葱香虾仁的做法步骤
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1虾仁用切碎的葱末和蒜末，少量淀粉和盐，腌制10分钟
2
挂一层蛋液
3
滚上面粉
4
小锅热油，高热后转小火，把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去，炸到金黄即可
5
炸好放在吸油纸上，静置5分钟。
6
容器垫上生菜，把虾铺上
使用的厨具：煮锅
