莴笋叶炒年糕

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食材明细

主料
辅料

莴笋叶炒年糕的做法步骤

  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:1
    1
    材料:莴笋叶、年糕
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:2
    2
    将莴笋叶清洗一下。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:4
    4
    将年糕拆开包装、取出两根,放在案板上切成片,待用。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:5
    5
    随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:7
    7
    接着,合入焯好的年糕翻炒一下。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精调味炒匀,即成。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
  • 莴笋叶炒年糕的做法步骤:11
    11
    盛出、装入盘子里,就可以开吃喽。。。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   夏至  

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