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食材明细
莴笋叶炒年糕的做法步骤
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1材料:莴笋叶、年糕
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将莴笋叶清洗一下。3
放在案板上切开,待用。4
将年糕拆开包装、取出两根,放在案板上切成片,待用。5
随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。6
烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。7
接着,合入焯好的年糕翻炒一下。8
然后,加适量的盐。9
加适量的鸡精调味炒匀,即成。10
调味炒匀,即成。11
盛出、装入盘子里,就可以开吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
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