豆沙一口酥

• 
  1

  起酥油切块，加入低筋面粉和糖粉。

2

用手指捏合粉和黄油，呈现粗玉米粉的状态。

3

加入蛋黄，揉成面团。

4

把面团分成两份，擀成扁长，中间放上豆沙馅儿。

5

将豆沙馅儿包裹起来，包上保鲜膜，放入冰箱1小时。

6

切成均等大小的条状。

7

涂上蛋黄液，撒上芝麻。

8

烤盘放进预热好的烤箱，200度烤4-5分钟，然后转170度烤10-15分钟到表面金黄色即可出炉。