海风鲜肉馄饨

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食材明细

主料
辅料

海风鲜肉馄饨的做法步骤

  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:1
    1
    所有材料切碎(香菜留一点叶子)
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:2
    2
    把材料(除蟹子外)与调味料全混合拌至有弹性待用
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:3
    3
    没有猪骨汤底就用个鸡蛋煎一会,冲进适量的水,煮个10分钟左右,加盐、鸡粉就成为简易汤底了
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:4
    4
    取一块馄饨皮,放入蟹子
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:5
    5
    在蟹子上盖上一片香菜叶子
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:6
    6
    再放上适量的馅
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:7
    7
    包好,收紧开口处
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:8
    8
    把馄饨投入汤中煮至熟透
  • 海风鲜肉馄饨的做法步骤:9
    9
    把馄饨与汤一起装碗,洒上香菜,即可食用
  • 因所购的虾皮盐含量稍高,所以没放盐 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐   馄饨   学生  

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