““儿子和他爸很奇怪,慕斯和蛋糕要分着吃。这不,单独做慕斯杯给他们吃,大快朵颐。还说以后就要分着吃啦。” ”
食材明细
芒果慕斯杯的做法步骤
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1准备材料

2
奶油加细砂糖稍微打发下即可。
3
将鲜牛奶和用凉水浸泡过的吉利丁片放入小锅中,小火加热至吉利丁片完全融化。静置,芒果去皮切粒。
4
把酸奶和芒果粒放入打发好的奶油中搅拌均匀成奶油糊。
5
将3步骤中的材料放入奶油糊中搅拌均匀,倒入专用慕斯杯中。盖上盖,放入冷藏室2小时以上。
6
取出慕斯杯,将芒果切粒装饰即可。一杯芒香浓郁的芒果慕斯就做好了。
慕斯糊形状凝固得最好,是放置4个小时以上。奶油奶酪的热量稍高,这次没加。如果非常喜欢,可以把奶油奶酪隔水搅打均匀放入。 -使用的厨具:打蛋器、煮锅