鲜蔬填彩椒

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“复活节放假在家,弄点吃的小享受一下。番茄,洋葱,蘑菇这些可并不是披萨的专利哦,今天的焗彩椒就是以这个为馅料的。材料少,步骤简单,适合新手们练习哦。”

食材明细

主料
辅料

鲜蔬填彩椒的做法步骤

  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:1
    1
    洗净材料,彩椒去顶部,掏空里面,蘑菇切片,西红柿和洋葱切小块
  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:2
    2
    平底锅倒少许橄榄油,中火煸香洋葱
  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:3
    3
    加入蘑菇,煎一分钟
  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:4
    4
    加入西红柿,翻炒均匀
  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:5
    5
    加入盐,黑胡椒和披萨草后,煎两分钟
  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:6
    6
    蔬菜炒好后填入到彩椒内,我这个填的有点少,填至和彩椒齐平为好
  • 鲜蔬填彩椒的做法步骤:7
    7
    撒上芝士碎,预热烤箱200度,中层烤20分钟左右至芝士软化
  • 使用的厨具:电烤箱、炒锅
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