土豆炖排骨

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/05/04/2014050412003183362113.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““很喜欢土豆炖排骨，土豆吸满了肉香，排骨软糯适口，一个字，香！” ”

食材明细

主料
辅料
配料

土豆炖排骨的做法步骤

  • 土豆炖排骨的做法步骤：1
    1
    排骨焯水
  • 土豆炖排骨的做法步骤：2
    2
    砂锅放油，加冰糖炒出糖色
  • 土豆炖排骨的做法步骤：3
    3
    放排骨，炒到两面金黄
  • 土豆炖排骨的做法步骤：4
    4
    放生抽老抽炒至上色
  • 土豆炖排骨的做法步骤：5
    5
    加热水没过食材，放葱段，姜片，香料盒（花椒大料，桂皮，香叶，丁香等）
  • 土豆炖排骨的做法步骤：6
    6
    炖煮1个半小时后，放切好的土豆块，继续炖至土豆软烂为止
  • 土豆炖排骨的做法步骤：7
    7
    上桌
    • 使用的厨具：砂锅
    所属分类： 私房菜   儿童   老人   朋友聚餐   东北菜   秋季食谱   午餐   晚餐   酒席  

    你可能还喜欢