““每个人都是生活的导演,做菜也一样,搭配好吃有营养就是好厨子” ”
食材明细
虎皮青椒的做法步骤
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1选择小个的嫩青椒,不太辣的。
2
辣椒去籽,将辣椒蒂像里用力按,然后向外一拉,整个辣椒籽就出来了。3
锅里放油烧开冒烟,放入青椒爆炒,用锅铲将辣椒压扁,知道青椒表面起虎皮,再放入蒜末。4
加入酱油、醋翻炒,直到辣椒变软就可以装盘了。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
素菜
““每个人都是生活的导演,做菜也一样,搭配好吃有营养就是好厨子” ”