芝麻辫子面包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/06/08/20140608131824427110094.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“黄油用完了,就用花生油代替黄油,做出来的简单的辫子造型面包,撒上白芝麻,烤出来的面包香香软软的,非常好吃哦。”

食材明细

主料
辅料
配料

芝麻辫子面包的做法步骤

  • 芝麻辫子面包的做法步骤:1
    1
    面粉倒入面包机
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:2
    2
    在角落放入盐 糖 ,酵母放中间
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:3
    3
    然后放入液体材料
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:4
    4
    启动面包机和面程序揉成光滑的面团
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:5
    5
    继续揉至可拉出透明薄膜
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:6
    6
    发酵至二点五倍大
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:7
    7
    排气揉匀
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:8
    8
    分割成九份,醒发十分钟
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:9
    9
    然后搓成长条
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:10
    10
    每三份编成一个辫子
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:11
    11
    入烤箱加一杯开水
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:12
    12
    发酵至2倍大
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:13
    13
    表面刷蛋液洒椰蓉
  • 芝麻辫子面包的做法步骤:14
    14
    撒上白芝麻,烤箱180度预热,中上层,上下火,15分钟左右
  • 1.因面粉的吸水量不同,牛奶要根据实际情况添加,不要一下子全部放入2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节 -使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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