萝卜炖豆腐

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  1

  萝卜洗净去皮。

2

切成菱形片。

3

尖椒切段。

4

葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。

5

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6

放入萝卜片翻炒。

7

放入冻豆腐翻炒。

8

放入生抽、盐和少许水。

9

放入尖椒翻炒。

10

放入味精调味即可。

11

盛入盘中，即可享用。