西葫芦炒鸡蛋

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  1

  准备好材料。

2

西葫芦洗净切丝。

3

鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。

4

热锅放油，翻炒鸡蛋。

5

鸡蛋炒至九成熟，盛出。

6

另起锅，放入西葫芦翻炒。

7

待西葫芦炒熟，加一点盐。

8

将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。