红豆椰浆马蹄糕

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食材明细

主料

红豆椰浆马蹄糕的做法步骤

  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:1
    1
    材料大集合!
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:2
    2
    漏了集合红豆,在电饭锅煮着呢!(加入50克的糖一起煮。)
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:3
    3
    煮好的红豆。
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:4
    4
    克的马蹄粉,分成两半,各120克。A盘加入有100的水,搅拌均匀;b盘加入100ml牛奶,搅拌均匀。
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:5
    5
    剩余600ml的水,加入200克的糖煮开,放置80度左右倒入A盘3/4糖水;B盘1/4糖水,拌均匀。
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:6
    6
    蒸盘扫油,铺上红豆。
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:7
    7
    倒入一层马蹄粉浆蒸5分钟。
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:8
    8
    倒入一层椰浆蒸5分钟。两种浆水交替蒸完,再蒸10分钟。
  • 红豆椰浆马蹄糕的做法步骤:9
    9
    蒸好放凉,入冰箱凉一凉再吃。
  • 所属分类: 糕点   家常菜  

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