红豆沙

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2014/08/08/20140808093936264.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

红豆沙的做法步骤

  • 红豆沙的做法步骤:1
    1
    红豆、红枣放进砂锅洗净
  • 红豆沙的做法步骤:2
    2
    加入开水
  • 红豆沙的做法步骤:3
    3
    慢炖2小时
  • 红豆沙的做法步骤:4
    4
    炖好凉一下
  • 红豆沙的做法步骤:5
    5
    倒入盆中,用勺子压碎
  • 红豆沙的做法步骤:6
    6
    再用滤网过滤成细蓉
  • 红豆沙的做法步骤:7
    7
    过滤好的红枣豆沙馅儿
  • 红豆沙的做法步骤:8
    8
    过滤剩下的豆渣加点水放入料理机打一下再过滤,还能过滤出一小碗,总之,做到不浪费
  • 红豆沙的做法步骤:9
    9
    放入炒锅
  • 红豆沙的做法步骤:10
    10
    加入玉米油
  • 红豆沙的做法步骤:11
    11
    加红糖
  • 红豆沙的做法步骤:12
    12
    小火翻炒至水份挥发的差不多就可以了
  • 红豆沙的做法步骤:13
    13
    炒到粘成一团就好了
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 家常菜   快手菜  

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