““秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】跟芝士搭上关系的食物，小妞儿都比较喜欢，优其喜欢芝士焗出来的食物。妈妈呢做着也很有劲儿。这一次用薯泥和西兰花一起，加了些胡椒味儿的沙拉酱，小妞儿吃的特别香。你别说，这种颜色，这种味道，能不喜欢吗？” ”
食材明细
芝士焗薯泥的做法步骤
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1材料图。
2
土豆去皮切块，放笼格上，大火蒸透。
3
土豆蒸好取出。
4
西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。（我用的本来就是熟的，轻焯了一下。）
5
土豆放在保鲜袋中，压成泥。这样操作比较方便呢。
6
土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里，加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。
7
拌均匀。
8
芝士刨碎。
9
取烤碗，先铺上土豆泥，再铺上西兰花，最后放上芝士。
10
烤箱提前预热，200度，入烤箱烤至上色，出炉即可。
1、依自己口味儿，可以加些煎香的培根或者火腿，吃起来更香。 -使用的厨具：蒸锅
