白馒头

• 
  1

  酵母粉用少许温水化开

2

面粉放入大盆，加入白糖混合均匀

3

倒入酵母水

4

加入适量温水和色拉油，用搅拌成絮状

5

用手揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟

6

继续揉成光滑的面团

7

放温暖外，盖上保鲜膜，发至2倍大

8

排气

9

案板洒上薄粉，把面团擀开成宽面片

10

卷起

11

切段，（偶顺便整了2朵玫瑰花……）

12

静置30分钟左右

13

凉水上锅，大火烧开后转中火蒸15分钟，。关火闷5分钟，再慢慢，慢慢地开锅~

14

双胞胎玫瑰花，哈~