““真的要过滤才会细腻耶~还有我把清水换成牛奶了,喜欢更爽滑的可以加多点水,因为牛奶比水浓做出来就会稍干没那么爽滑哦~糖根据自己的口味加就可以了。” ”
食材明细
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
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1我打的是三个鸡蛋。
2
打散,加白砂糖,加牛奶3
用细网纱过滤掉蛋絮泡沫,会更细腻哦。4
封上保鲜膜,用牙签戳七八个小孔。放去蒸七八分钟。5
好啦,可以加着喜欢的蜜豆花生碎上去~
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
羹类
““真的要过滤才会细腻耶~还有我把清水换成牛奶了,喜欢更爽滑的可以加多点水,因为牛奶比水浓做出来就会稍干没那么爽滑哦~糖根据自己的口味加就可以了。” ”