““一款很简单、方便的下酒菜，每逢周末或节假日，三五知己肯定会约下局，围在一起从时尚、护肤、生活、娱乐等开聊，这时候，必须要准备一些吃的和喝的，这款炸虾角，用了云吞皮，炸出来脆脆的，里面裹了新鲜的虾仁，清爽不油腻，是一款很不错的小吃。” ”
食材明细
炸虾角的做法步骤
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1鲜虾洗净去壳
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将虾仁用白酒、盐、黑胡椒粉腌制五分钟
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取一片云吞皮，将虾仁放在上面
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加香菜和芝麻
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将云吞皮对折
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锅里下油，侍油有小泡泡冒出时放下虾角
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炸至金黄色捞起沥油
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挤上茄酱即可
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成品图
1、鲜虾一定要先腌制2、芝麻可先炒一下，这样味更香 -使用的厨具：炒锅
